arcobaleno di sapori

Tortellini di Pesce

Tortellini di Pesce

  • Peso: 1 KG.
Offerta speciale
Prodotto nr.: AD 68
Prezzo di listino: € 40,00
Prezzo IVA esclusa: € 33,00
Prezzo (iva inclusa): € 36,30
Risparmio: € 3,70 (9%)
Nr. oggetti in deposito: 10
Disponibilità: In deposito

Varianti

 

Tortellini di Pesce

INGREDIENTI:

SFOGLIA:

Farina doppio OO,

Acqua,

uova,

RIPIENO:

Gamberetti,

Polpa di Granchio,

Polpa di Riccio.

FARE UN BRODO CON SEDANO, CAROTE, CIPOLLA, E FRATTAGLIE DI PESCE AZZURRO OPPURE BRANZINO O NASELLO.

PASSARE IL TUTTO CON UN COLINO A MAGLIE FINISSIME OPPURE CON GARZA STERILIZZATA PER ALIMENTI E POI CUOCERVI I TORTELLINI.